當然，在日常生活中，我們也可以通過飲食來養護我們的秀發

預防早禿要注意經常補充一些頭發生長所必需的鐵、硫、維生素A和優質蛋白質。

（1）多食植物蛋白。

植物蛋白，可保證毛囊血液供應，防止頭發早禿。大豆蛋白是中老年人防止早禿的優質食品。此外，可選食黑豆、玉米等。

（2）常食富含維生素E的食物。

如卷心菜、鮮萵苣、黑芝麻等。因維生素E不僅可抗衰老，還可改善頭皮毛囊的微循環，促進毛發生長。

（3）防止骨膠質的缺乏。

可取牛骨（砸碎）0.1千克，加水0.5千克，用文火煮1～2小時，使骨膠質溶解在濃汁中，可服用。

（4）減少純糖（如蔗糖、甜菜糖）和脂肪的攝入。

應多吃素食豆制品、新鮮蔬菜等，并注意攝取含碘、鈣、鐵多的甲魚、鮮奶和海帶等。

產后與更年期脫發

產后脫發跟體內雌激素缺乏有關，而更年期脫發則與精神壓力和身體狀況有關：

（1）一日三餐要平衡

要禁食那些能引起頭皮產生過多油脂的食品。

（2）經常滋補富合鐵質的補發食品

如黃豆、黑豆、菠菜、鴨肉、雞蛋、帶魚、鯉魚、花生、香蕉、胡蘿卜等。

（3）常食含碘食物。

甲狀腺素為婦女頭發秀美所必需，而碘可刺激甲狀腺的分泌功能，可常吃海帶等海產品。

脂禿

脂禿病人在飲食方面應注意：

（1）忌食刺激性食物，禁煙酒，特別要限制油膩食物及甜食，如花生米、巧克力等。

（2）多食含植物纖維素、維生素A豐富的韭菜、胡蘿卜、莧菜、南瓜、杏等蔬菜和水果。

（3）常食含維生素B6和泛酸豐富的食品

如馬鈴薯、豌豆、橘子，蠶豆、青魚、葵花子、芝麻等。維生素B6具有調節脂肪酸及脂肪合成速度的作用，還有刺激毛發再生的功能。泛酸可促進組織再生、蛋白質合成及補發生長。

（4）頭皮屑多及頭皮奇癢者要禁食油煎、油炸食品，發酵食品及乳類食品，應常食蘋果、杏、胡蘿卜及新鮮蔬菜。

（5）可選用首烏、枸杞、山楂、紅棗、蓮子、芝麻、小黑豆等食物組成治療方劑。

白發或頭發枯黃

對于白發或頭發枯黃的患著，合理的飲食是至關重要的。

（1）注意調整飲食。適當多吃些粗糧、豆類、花生、綠色蔬菜及瓜果等含維生素豐富的食物。動物肝臟以及柿子、番茄、馬鈴薯中，均含一定量的銅、鐵等元素。

（2）避免過食甜食、糖果、巧克力、肥肉等，應多吃些在體內代謝后呈堿性的食物，如新鮮蔬菜、水果等，這樣可避免補發頭發枯黃。

另外，黑芝麻、核桃、首烏人參酒、何首烏粥、桑仁等對頭發桔黃的防治也有益處